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Bacon de dos Fumé
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Caille
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Caille Royale
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Canard cuisse confite
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Canard Foie Gras (Terrine)
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Canard Foie Gras A (Escalope)
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Canard Foie Gras A (Lobe)
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Cannelloni Sanglier – Fines herbes & Ail
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Dinde (Ailes)
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Dinde (Cuisse)
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Dinde Rôtie Farcie (Gibiers & Canneberges)
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Dinde Rôtie Farcie (viande brune)
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Lièvre entier (Maison du Lièvre)
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P0405 – Dinde Rôtie (Nature)
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Ravioli Bison – Feux de camp
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Ris de Veau
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